Nos enseñan

Nos dicen como amar, para evitar tormento y fuego. Nos muestran que su amor es conquista. Aprender a herir: dominar siempre. Fingir: un arte, una estrategia.
Nos enseñan a dar limosnas. Nos ahorcan la inocencia. Nos matan la ternura. Nos rompen el deseo. Nos condenan a ser miedosamente buenos. Sobrevivientes sin conciencia.
Nos resignamos a un amor sin vuelo. A las costumbres heredadas. A los sueldos miserables. A dejarnos pisar sin contestarles.
Nos enseñan a ser hipócritas. A etiquetar. A separarnos. A ser inconstantes. A mirarnos de costado. Defensores de lo oxidado.
A no insultar. A no sentir. A conformarnos con sueños descartables.

Pero olvidan algo: sobrevive la impertinencia de la sangre que nos mueve. La flor del futuro que se abre. La estrella que llevamos en la frente. La necesidad de besos y de abrazos. Las ganas de seguir y patear miedos.
Entonces, los que mal enseñan, los doctorados en acomodos, los que piensan que el cielo es sólo de ellos, sacan sus libros, sus evidencias, sus ideas, sus sotanas, sus apellidos, sus fantoches, sus putas, sus periodistas, sus clones, sus billetes, su petróleo, sus tradiciones, su cobardía, sus asesinos, sus mentiras y nosotros ¿Qué hacemos? ¿Perdonamos?

Relaciones

He llegado a la conclusión de que una relación de pareja es como el cordón umbilical de un neonato..., no hay duda de que te da la vida, pero como, desafortunadamente, que se te enrosque en el cuello es muy posible que te asfixie o, incluso, te acabe matando...


Audio: The Obligations - In between days (tributo a The Cure)

Razones por las cuales no soy vegetariano

Estuve leyendo hace un rato un post que exponía las razones por las cuales una persona era vegetariana, y no pude dejar de recordar todos los posts leídos al respecto, no solo fomentando el vegetarianismo, veganismo, etc. Sino condenando a la hoguera a los consumidores de productos de origen animal, entre los cuales me encuentro, no por falta de información o por falta de compromiso para con los animales, sino por una decisión tomada en base a distintos factores que trataré de exponer en este post.
Antes que nada quiero decirles que me parece un acto muy noble el que llevan a cabo muchas personas que se convierten al vegetarianismo/veganismo por el simple hecho de no dañar animales, y que soy consciente del dolor causado a muchos animales en los tratamientos de productos de origen animal, la mayoría innecesarios y estaría a favor de cualquier causa que disminuya este sufrimiento al mínimo posible.



Razones generalmente expuestas por vegetarianos/veganos:

1- El humano no esta diseñado para comer carne, por consiguiente no es un animal carnívoro.

2- Comer vegetales únicamente es mas sano y es posible tener una dieta completa.

3- La alimentación vegetariana es la base física del pensamiento puro, del dominio pasional y de la caridad de espíritu.(juro que leí esta explicación)

4- No comiendo productos de origen animal me aseguro de que mi existencia no produzca daño a animales.

5- Las personas vegetarianas son mas sanas que las que comen carne.



Estas creo que son las principales razones expuestas por vegetarianos/veganos que generalmente leo en cada ves mas lugares.

1- Es verdad el hombre no es un animal carnívoro, es un animal omnivoro, esta diseñado para comer tanto vegetales, como carnes, semillas, frutas, etc. He visto negar la naturaleza humana con múltiples argumentos, y si bien es mas simple digerir algunos vegetales el cuerpo humano digiere perfectamente la carne, algo que venimos haciendo desde hace miles de años, mucho antes que la moda del veganismo. Por algo tenemos colmillos..


2- No es posible tener una dieta completa comiendo solo alimentos de origen vegetal. El principal problema que se plantea es la falta de proteínas que rondaría entre 2 y 3 gramos por kilo de masa muscular para un adulto y mas aun para chicos en edad de crecimiento. Los vegetales que mas proteínas poseen son las legumbres entre 15 y 18 gramos de proteína por cada 100 gramos (secos), estas proteínas son de escaso valor biológico (osea son mucho menos aprovechadas por el organismo que las de alto valor biológico (todas absolutamente de origen animal)). Un solo huevo da alrededor de 6 a 7 gramos de proteínas de altísimo valor biológico. Las proteínas son las encargadas de regenerar tejido y son fundamentales en todos los procesos anabolicos (procesos de crecimiento) principalmente en niños. Sin la cantidad y calidad de proteínas adecuadas estaríamos expuestos a graves trastornos de crecimiento. Las proteínas de origen animal (AVB) están compuestas por un tipo de aminoácidos llamados esenciales, no se llaman aminoácidos optativos o aminoácidos del espíritu, precisamente se llaman esenciales por que sin ellos no es posible crecer optimamente. Las dietas vegetarianas son bajas en grasa, por lo que el colesterol esta por demás agradecido, pero el hombre necesita de un grupo de vitaminas llamadas liposolubles, que precisamente se disuelven en grasa para su absorción, estas son las vitaminas A, D, E y K , y sin grasa no pueden ser absorbidas de una manera eficiente.


3- Difícil punto para discutir, quién es capaz de comparar espíritus, y decir "mi pensamiento es mas puro que el tuyo", así que creo que por el momento dejare de lado la espiritualidad de las verduras.


4- Ojala fuese tan simple como eso, una persona en Argentina, un país que consume muchisima carne, consume en promedio 70 kilos de carne al año (pensé que era mas pero lo googlee) osea aproximadamente 1/6 de vaca, si tomamos como iguales a todos lo animales y su sufrimiento, un argentino comiendo carne produce el mismo crimen que matar una mosca cada 6 años (y dudo que la muerte de la mosca sea menos dolorosa que la de la vaca) por supuesto el numero se incrementa si hablamos de pollos, peces y demás animales, pero creo que se equipara mas si hablamos de moscas, mosquitos, cucarachas, etc. Así que si bien considero que los veganos buscan un fin noble, solo se conforman con parte de la realidad. Hay matanzas gigantescas de animales en deforestaciones para industrias papeleras, represas hidroeléctricas, y muchísimas cosas mas importantes en magnitud que la cría de animales para consumo. Y realmente dudo que la gente que juzga a los que no son veganos como ellos realmente no use energía eléctrica o papel, lo que los convierte en, al menos, incoherentes.


5- Las personas vegetarianas son en general mucho mas sanas que la mayoría de las personas, pero no mas sanas que las que comen una dieta equilibrada, lo que es cada ves mas raro de ver. Si hacemos comparaciones con la mayoría de la gente obviamente es preferible una dieta vegetariana que una dieta basada en chatarra.

Vivir con tabúes

Hace unos días, en una se esas noches de lluvía en que se nos cagó el partido de tenis que íbamos a tener. Los cuatro jugadores nos refujiamos en el bar del centro deportivo y esperamos por si calmaba tomando varias tazas de café y enfrascándonos en una larga charla que por cualquier motivo desembocó en un tema : los tabús. Como pasamos varias horas allí sentados debatiendo sobre tema, llegamos entre los cuatro a varias conclusiones que hoy quiero aquí exponeros:

Tendemos a pensar que los que vivimos en países occidentales en este siglo XXI hemos avanzado mucho, que somos muy modernos, que pensamos muy distinto a nuestros padres y no digamos a nuestros abuelos y que hemos sido capaces de desembarazarnos de un montonazo de prejuicios y tabúes y que por ello somos por fin seres mucho más libres.

¿Cómo vamos a limitarnos con tabúes y prohibiciones que recortarian nuestra libertad?, ¡nosotros que pronto llegaremos a Marte y que ya casi conocemos el código genético, el misterio de la vida!, pensamos que eso son cosas del pasado y pertenecen a las sociedades primitivas e incultas. Pues yo creo que no, que es una idea equivocada pensar que los tabúes son cosas del pasado.

Si pensamos un poco en ello, podremos darnos cuenta rápidamente que nada más lejos de la realidad y veremos como los tabúes están presentes en nuestra sociedad, en nosotros mismos y tienen plena vigencia, hasta el punto de que aquél que no los siguiera podría sentir el rechazo colectivo.

Naturalmente los tabúes no tienen que ser los mismos que en la antigüedad, aunque muchos de ellos aún perduran y además vamos añadiendo un montón de nuevos.

Hay algunos que eran y son comunes a todas las civilizaciones, por ejemplo : el canibalismo, la zoofilia, el incesto, la pedofilia y otros, aunque pueden ser tolerados casos excepcionales (como el del accidente de aviación que sus supervivientes tuvieron que alimentarse de los cadáveres para sobrevivir). Otros muchos tabúes permanecen con el paso del tiempo: el sexo, en muchos casos la homosexualidad, los desnudos (más de hombres que de mujeres) y otros que tienen que ver con la privacidad de las funciones fisiológicas, los fluidos y las secreciones propias del cuerpo humano --la sangre, la saliba, el semen, la orina, los excrementos--. Por eso ciertas cosas nunca deben de verse ni tan siquiera simularse en el cine o la TV (orinar,defecar,eyacular... etc.), los órganos genitales no se puede mostrar: vaginas ni penes (sobre todo erectos) y aunque se admiten ciertas imágenes de coitos simulados, el sexo explícito continua tratándose como algo prohibido, en películas XXX o en sitios muy concretos.

Una de las novedades es que los actuales tabúes ya no están impuestos por los credos religiosos (no comer cerdo, los ayunos, las abstinencias, no fornicar y algunas otras imposiciones), ahora vienen dictados por la ciencia moderna, la biología y lo que se considera politicamente correcto. Con el desarrollo de la Salud Pública y los avances farmacológicos se transmite a la gente la idéa de que es oblitario estar sano. No se puede estar gordo, ni demasiado delgado, ni comer ni beber determinadas cosas, hacer ejercicio es obligatorio y los cuerpos feos son despreciables. ¡La fealdad es un castigo de la naturaleza!.

Ahora ya no es la religión quien prohibe, ahora es el Estado quien dicta las normas a seguir, quien nos dice que es "pecado" y como penitencia nos impone multas y más impuestos para llevarnos por el buen camino. ¡No fumarás!, ¡Tendrás la tensión baja! ¡No andarás en el auto a mas de 60, o lo que sea!, ¡No comerás grasas ni beberás determinadas cosas!, ¡El azúcar es veneno!, ¡Prohibido estar gordo!, ¡y un montón de cosas más que si nos ponemos a pensar en ello iremos descubriendo.

Hay algunas enfermedades que las consideramos tabú: El cáncer, el sida, la ceguera, la parálisis, la subnormalidad. Incluso para nombrarlas utilizamos otros términos: cáncer=una larga enfermedad, ciego=invidente, paralítico=inválido, subormalidad=capacidades especiales.

Las enfermedades mentales son "feas y desagradables" y la tendencia de las familia es esconderlas y ocultar al enfermo de los ojos de los demás. Se disimula diciendo que son pequeñas depresiones o stress, cuando detrás de ello pueden haber patologías mucho más graves, demencias como han habido siempre y ahora quizás más. Si alguien come raro o mal, ya cae sobre él/ella la sospecha de una bulimia o de anorexia.

En estos tiempos es obligatorio ser joven, alargar la juventud todo lo que se pueda, la vejez "es fea, desagradable" y por ello hay que eternizar la juventud. En cuanto la vejez ya no puede disimularse la tendencia es apartar a los "viejos" de la sociedad activa. La vejez muestra el deterioro físico inevitable, que es mucho mejor no ver y además los "viejos" representan muchas de las cosas que hoy en día la sociedad desprecia: tradición, principios morales, achaques, cuerpos feos, dependencia de otras personas y además es la antesala de la muerte.

También hay lugares tabú: cementerios, iglesias, lugares donde ha ocurrido un crimen o algo extraordinario. También nombrar ciertas palabras: Nombres de dioses, y en ciertos países los de sus mandatarios, reyes, presidentes etc.

Uno de los tabús más importantes de hoy en día es el de la muerte, el "GRAN TABÚ". Además, en general, se creía en la vida ultraterrenal, ahora no, la muerte hay que ocultarla, no pensar en ella y cuando inevitablemente nos roza de cerca, se aparta al difunto lejos de casa, en lo sanatorios, lugares asépticos, sin nada que nos recuerde a que está destinado, en muchos casos recuerdan más a un hotel que a un lugar para despedir a los muertos. Las cremaciones, cada día abundan más, para desembarazarlos del cadáver lo antes posible. Van desapareciendo los ritos y las ceremonias son cada vez más ligth y cortas, es una manera de pasar página lo antes posible, porque parece como si la muerte contaminara. Si pudiéramos evitarnos el tiempo de duelo, también se haría. Hay que olvidarse de ese ser cuanto antes, porque todos sabemos y somos plenamente conscientes de ello de que eso nos ocurrirá a nosotros ineludiblemente antes o después y cuanto menos pensemos en ello mejor.

Solo he pretendido dejar estas lineas para que reflexionemos y nos demos cuenta de que en realidad estamos aún a años luz de ser seres verdaderamente libres, capaces de pensar y decidir por nosotros mismos, sin complejos ni tabúes.

En fin...